Lali et Cie

Cuisine ensoleillée qui met de bonne humeur - Cuisine du Sud, à ma façon - Cuisine libanaise, de mes parents - Cuisine qui se partage, avec tous où que vous soyez - Cuisine simple, car je suis maladroite...

10 avril 2007

On met tout dans le blender et on appuie sur le bouton!

C'est ma devise du moment!

Le printemps est bizarre cette année. Un jour chaud, le lendemain pluvieux. J'ai du mal à suivre et mon organisme aussi. Je travaille dans un milieu sujet aux microbes et autres bactéries alors je préfère éviter d'être contagieuse... Le rhume ne passera pas par moi! Du coup je booste mon petit organisme anémié à coup de blender! Et j'y mets plein de trucs dans mon blender. Cette fois-ci, j'ai mis les fraises sans goût, un reste de lait de coco et une banane. Moins vitaminé que les habituels mélanges agrume/kiwi/banane, mais la texture plus onctueuse et douce fait penser à une mousse. De la boisson au dessert il n'y a plus qu'un tout petit pas.

Pour environ 4 verres (selon leur taille):
- Une dizaine de fraises lavées et coupées
- Une grosse banane coupée en rondelles
- Les 2/3 tiers d'une boîte de lait de coco
Mettre tout dans le blender. 

 

Appuyer sur le bouton. Le bruit fait rire Miss Prout. Quand son père se mouche, elle pleure. Imaginez un peu... (Le Chéri va me tuer pour avoir publié ça!)

Mettre dans une jolie tasse à thé japonisante, rose de préférence. Comme ça c'est tout assorti, comme mes chaussures, ma veste et mon sac. Prendre une photo sous un rayon de soleil et une étoile taquine.

Savourer. Se dire qu'on a de la chance. Qui a dit que faire mumuse dans sa cuisine était compliqué???

Bonne semaine à toutes (et tous!)

Posté par LaliCie à 09:51 - A boire! - Commentaires [9] - Permalien [#]

13 avril 2006

Choco tout chaud dans tasse à thé japonisante!

Histoire de se remonter le moral!

Y'a des semaines comme ça, tout va de travers! Bon. On ne va pas se laisser abattre par la plomberie, l'électricité et le chauffe-eau qui dé-CENSURé-nnent!!!On respire un grand coup, on arrête de s'agiter, et on va prendre l'air! Et puis on revient les bras du Chéri chargés et on se fait un bon chocolat chaud avec les jolies tasses à thé japonisantes qu'on a trouvé!Et toc!

choc_cho_tasses_001

Elles sont belles, non? Trouvées chez Résonances, pour une somme très raisonnable (je trouve!), 9,95 euros! Allez-y vite!Je doute fort qu'elles soient fabriquées au Japon, mais j'aime beaucoup leur style. En plus, regardez:

choc_cho_tasses_009

L'intérieur est tout cannelé. La peinture alterne une couche claire et une plus foncée, d'où cette impression. Les tasses sont bel et bien lisses. Ce petit détail (et d'autres) leur donne du charme, et les couleurs dans les tons pastel sont bien douces à l'oeil.

Pour environ 3 tasses de chocolat qui fait du bien:
- environ 3 tasses de lait
- environ 80gr de chocolat noir
- environ une cuiller à soupe de crème liquide
- de la cannelle pour moi
J'ai fait cette recette au pif, sans trop doser, d'où les "environ". Il suffit de faire fondre le chocolat dans le lait et la crème, à feu doux et en touillant. Je n'ai pas mis de sucre, c'était à notre goût ainsi. Par contre, j'ai ajouté dans ma tasse un peu (beaucoup!) de cannelle. A boire bien chaud!Oui, je sais, les tasses à thé sont faites pour boire du thé.

choc_cho_tasses_013

Ouf! Ça fait du bien!

Posté par LaliCie à 09:34 - A boire! - Commentaires [13] - Permalien [#]
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