Lali et Cie

Cuisine ensoleillée qui met de bonne humeur - Cuisine du Sud, à ma façon - Cuisine libanaise, de mes parents - Cuisine qui se partage, avec tous où que vous soyez - Cuisine simple, car je suis maladroite...

02 mai 2008

Les Piccholines tentent de faire exploser leur maillot (qu'elles n'ont pas encore mis), acte II, le sucré!

Après le salé, on continue avec le sucré... Mes cop's Piccholines ont réussi à tout mettre dans le même billet, pas moi!

Le tiramisù aux fraises de Cyllvy. Pas goûté, j'en pouvais plus!

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Michèle avait eu une super idée: nous amener un bout de Guyane jusqu'ici avec ces avocats liégeois!! Et oui Brigitte, tu étais bel et bien là... Je ne sais pas si tu y mets autant de rhum, mais là c'était hyper rhumé!

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Une bien jolie tarte fondante pommes/nougat, toujours par Michèle.

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Un gâteau choco/noisettes, bien gonflé, pas trop sucré, parfait pour moi (Katia).

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Un cheese-cake à la banane avec sa sauce caramel, pas goûté non plus, faudra le refaire (Reinefeuille)!

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Mon coup de coeur sucré de la journée: une tarte à la bière! Shinobi m'a épatée avec cette recette. C'est très déconcertant de manger de la bière, car c'est vraiment l'impression que j'ai eu, et j'ai adoré!

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Des cujadas, petits flans réalisés par la maman de Vanessa. Une texture toute douce, un goût subtil, j'ai beaucoup aimé.

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Du riz au lait à l'indienne, réalisé by myself. Z'avez-vu, c'est le retour des pistaches!

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Un superbe fraisier, si épais que l'on se dit "Impossible à manger!"... Impossible n'est pas Piccholine, non seulement il se mange, mais en plus il n'est pas lourd du tout et on se ressert... Bravo Hélène!

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Et spéciale dédicace à Isa, la traditionnelle assiette des desserts. Avec en haut vers la droite des "faux" florentins (Hélène). Vers le milieu, les macarons de Shinobi (oooh! Elle en a pas fait 200 cette fois-ci, je suis hyper déçue!). Et à côté du macaron, une jolie verrine framboise/crème/sirop de violette, comme Vanessa sait si bien faire...

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Merci les Piccholines! C'est chaque fois un régal gustatif et humain...

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Posté par LaliCie à 13:12 - Rencontres marmitonnes et/ou bloggiennes - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

j'ai gouté à tout, c'est pas bien raisonnable,je sais, (d'ailleurs le soir je n'en pouvais plus)haaa gourmandise quand tu nous tiens...

Posté par reinefeuille, 02 mai 2008 à 13:28

Comme Valérie j'ai goûté à tout aussi !! Mais en petites quantités......!! ;o))
Bises
Michèle

Posté par Miechambo, 02 mai 2008 à 14:05

j'ai commandé des paréos pour cet été !!

Posté par vanessa, 02 mai 2008 à 15:39

si si du rhum il en fait bÔcoup :)))
c'etait adorable de sa part de m'avoir donné l'occasion d'être avec vous, je ne sais pas mais il me semble que ça s'éloigne....pffff ! j'ai le moral dans les tongs quand même :(
je t'ai écrit sur facebook

Posté par brigitte, 02 mai 2008 à 16:35

alcoolo!! dire que j'ai mangé tout ça !

Posté par shinobi, 02 mai 2008 à 17:40

J'ai besoin de me remplumer, fallait m'inviter, j'aurais fini hihi. Méga craquage pr le cheesecake et la tarte à la bière mais le riz au lait n'avait pas l'air mal non plus :-)

Posté par Lisanka, 02 mai 2008 à 18:44

quelle méga assiette! Vous avez dû vous péter le ventre...

Posté par helene06, 04 mai 2008 à 11:34

Ce fut une vraie débauche ... mais nous savons nous débaucher avec classe, dans le Sud !
Bisous
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 04 mai 2008 à 17:23

Miaaaam

Mais ca a l'air délicieux tout ca?

Est ce qu'il y aurait un moyen d'avoir les recettes (autres que d'aller dans tous les blogs et farfouiller, car je ne trouve passss....) :)
si c'est pas possible tant pis, je me serais au moins régaler avec les yeux

Posté par choops, 18 mai 2008 à 14:10

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