Lali et Cie

Cuisine ensoleillée qui met de bonne humeur - Cuisine du Sud, à ma façon - Cuisine libanaise, de mes parents - Cuisine qui se partage, avec tous où que vous soyez - Cuisine simple, car je suis maladroite...

20 mars 2008

Les Piccholines s'assagissent!

Cette fois-ci, c'est au fin fond du Var que cela se passe, chez la Dame Macarons du sud-Est, j'ai nommé Shinobi.

C'est avec MamLynda que je pars cette fois, accompagnées de nos 2 enfants, pour le meilleur et pour le rire... Nous ne nous perdrons pas, et arriverons prem's chez Shinobi. Les autres arrivent au fur et à mesure: les M&M, mes chauffeurs habituels (que j'ai laissés tranquilles pour une fois) accompagnés de Cyllvy, puis Vanessa et Cerise et les voisins de Shinobi!

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On commence les festivités par un gros apéro arrosé d'un punch qui se boit bien facilement...N'est-ce-pas Shinobi??Hips!

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Verrines de crevettes, aux kumquats et au gingembre, par Vanessa.

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Un cake aux olives, par MamLynda, hyper moelleux, elle y met de la crème fraîche!

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Un hommos maison, par Cyllvy. La honte, je ne le fais qu'en boîte!

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De petits flans thon/feta/tomates, par Cyllvy. Très sympa et léger.

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Des bouchées au crabe, pas goûtées.

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Une tourte aux blettes et saumon, par Michèle, superbe pâte, superbe farce, j'ai adoré!

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La fameusse "roquetpistounade", par Michèle. Un pesto à la roquette, bien aillé, à tremper et tartiner!

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Des bouchées au surimi, pas goûtées.

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Des macarons salés/sucrés: poire, noix et roquefort, pas goûtés! (J'ai bien fait de venir!)

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Les uniques plats chauds, Cerise et moi avons eu la même idée: faire des trucs pas photogéniques pour 2 sous. Mais c'est si bon! Des pommes de terre à l'indienne (Dum Aloo) et du poulet massala par myself, et du porc carcajou par Cerise.

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Et enfin, la traditionnelle assiette des desserts! De gauche à droite et de haut en bas: verrine crème vanille/pamplemousse (Cerise), cake au thé matcha (fin et subtil) et ses gelées orange et mangue (un tel dessert, c'est Vanessa!), clafoutis au cerises (Cyllvy), un moelleux à l'orange, une tarte citron (MamLynda), un cupcake choco trop mignon, les macarons (noix, noisettes, pistaches et fraise, par Shinobi), un cake au choco trop bon (MamLynda), une truffe de là mère Anne hypra-choco sans sucre (par myself) et une tarte aux pommes (Mme la Voisine).

Z'avez-vu? Y'avait pas grand-chose par rapport à d'habitude! Les Piccholines s'assagissent on dirait?

Je pars passer le week end pascal chez ma Môman, départ ce soir après le boulot, retour mardi, avant le boulot! Si j'ai le temps, qu'il fait froid et moche, et que je n'ai rien d'autre à faire, je posterais la recette des pommes de terre à l'indienne. Sinon, je compte profiter de ma mère et mes soeurs, me gaver de ma'mouls, de baklhawas et de 2 ou 3 autres choses que ma mère a ramené de Londres. Je vous en ferez profiter un peu...    

Posté par LaliCie à 11:04 - Rencontres marmitonnes et/ou bloggiennes - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

OOOOOH ! si tu as le temps essaye les pâtisseries de "la bague de Kenza" j'avais trouvé ça à Paris une merveille !
La blogo me saoule je file au vert ce week end pascal
bisous doux

Posté par brigitte, 20 mars 2008 à 13:17

C'est surtout que vous étiez peut être moins nombreuses !! Non tu as raison, plus sages...

Posté par Tiuscha, 20 mars 2008 à 15:32

Passe un bon week-end pascal.

Posté par Murielle-Samania, 20 mars 2008 à 17:13

Vos deux plats chauds n'étaient peut-être pas photogéniques mais qu'est-ce qu'ils étaient bons ! Nous nous sommes régalés encore le lendemain avec "les restes" ramenés à la maison.
Bon W.E en famille et fais signe quand tu rentrée !
Bises
Michèle

Posté par Miechambo, 20 mars 2008 à 23:58

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