Lali et Cie

Cuisine ensoleillée qui met de bonne humeur - Cuisine du Sud, à ma façon - Cuisine libanaise, de mes parents - Cuisine qui se partage, avec tous où que vous soyez - Cuisine simple, car je suis maladroite...

23 février 2006

Un peu de mimosa??

Pour mettre du soleil dans vos maisons!

En ce moment c'est la pleine saison du mimosa vers chez nous. Cette jolie plante a été introduite à partir du 19ème siècle sur la Côte d'Azur et vient d'Australie. Ainsi, elle bénéficie d'un climat doux (elle ne supporterait pas un hiver rigoureux) et sa floraison en février/mars est superbe! Chaque année, plusieurs manifestations sont organisées autour du mimosa. Il existe même la "Route du Mimosa", longue de 130km, un circuit qui part de Bormes-les-Mimosas pour finir à Grasse (capitale du parfum), en passant par les petites villes qui font la fête à cette plante.
C'est la seule période de l'année où l'on trouve du mimosa, vous l'aurez compris. Il entre dans nos maisons, les illuminant de ses petits fleurs dorées en forme de boule et au toucher si doux. Leur odeur est gaie, agréable et entêtante. Et j'ai pris l'habitude d'en mettre tout plein chez moi!Cela donne un air de printemps...
Je me suis amusée à faire de petites compositions dans des vases, j'en ai mis dans mes suspensions, pour changer des simples bouquets.

Un petit vase rond, des galets, des pétales en tissus, une boule de Noël détournée et un brin de mimosa. Le résultat est apaisant.

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Un vase suspendu rectangulaire qui en temps normal accueille Bouddha sur un lit de billes plates et de faux coquillages. Je lui ai planté un arbre à mimosa, histoire de le protéger du soleill!

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Et enfin, voilà un p'tit bouquet, que je vous offre.

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Ouvrez grand les narines et respirez à fond. Elle est pas belle la vie?

Posté par LaliCie à 09:18 - Déco-brico - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

Merci!

Merci beaucoup pour ses magnifiques compositions de Mimosa! Tu fais entrer un peu de soleil dans mon Nord natal (ici il fait gris...)
J'adore le mimosa, signe de renaissance de la nature...bientôt le printemps!

Posté par Miss épices, 23 février 2006 à 10:29

J'adore le mimosa mais je me refuse à acheter quelques brins pour 5 euros comme je l'ai vu sur Nice ! C'est scandaleux, l'année dernière, j'avais trouvé un beau bouquet pour 2 euros mais cette année, je toruve les tarifs prohibitifs...

L'année dernière, j'en avais aussi coupé un peu sur la route, quelques branches dépassaient sur la route...Pas très légal mais bon je me souviens des années chez ma grand mère ou toutes les fleurs etaient gratuites...

Posté par lulu, 23 février 2006 à 10:40

Lulu: j'ai payé 3 euros le bouquet bien garni! J'en ai pris é et j'ai encore un 2ème vase plein et 2 petites suspensions pleines aussi. Je t'ai enoyé l'adresse par mail!
Miss Epices: de rien!!

Posté par Lali, 23 février 2006 à 11:49

Moi aussi j'adore le mimosa mais j'habite pas à Nice, y a bien ma tante là bas mais le temps qu'elle m'en envoie il sera tout fané, quant à celui qu'on trouve sur les étals, je partage l'avis de Miss epices, c'est vraiment cher cette année!

Posté par Marcia, 23 février 2006 à 12:14

Oh, mais c'est toute mon enfance lorsque j'habitais dans le sud ... mon grand-père vivait à Vence et lorsque nous lui rendions visite nous ramassions le mimosa ...

Posté par Fabienne, 23 février 2006 à 14:52

C'est vraiment une fleur superbe et son parfum , j'adore mais celui qu'on trouve dans la région parisienne n'est pas terrible et il ne tient pas du tout dans les vases. Quand j'allais dans le midi en cette période j'aimais beaucoup me promener à Bormes les Mimosas , c'était superbe.

Posté par Choupette, 23 février 2006 à 15:14

Merci, c'est gentil, c'est vrai que ca rechauffe le coeur!

Posté par Gracianne, 23 février 2006 à 15:41

découverte

J'ai découvert le sirop de mimosa c'est pas mal pour se faire un petit thé glacé avec!!(quand il fera plus chaud);)

Posté par Ladamenmauve, 23 février 2006 à 15:48

Il n'est pas encore fleuri ici :)

Posté par Papilles&Pupille, 23 février 2006 à 15:54

Merci beaucoup ,et il très beau ce mimosa....

Posté par Colette, 23 février 2006 à 15:55

Mmmhhh le printemps est là chez toi, tant mieux. On va encoer faire du ski la semaine prochaine à 15 minutes de chez nous!

Posté par texmex, 23 février 2006 à 16:07

Merci beaucoup, il est très jolie ton mimosa !
Ca me rappelle l'époque où je vivais sur cette magnique Côte d'Azur : - )))

Posté par Sali, 23 février 2006 à 16:30

Merci pour cette note de gaité dans ma grisaille francilienne...

Posté par Audinette, 23 février 2006 à 16:35

Merci pour ce joli bouquet !!!
Bizzz

Posté par coco28, 23 février 2006 à 20:00

merci Lali de penser à nous, il me semble que l'odeur envahit ma maison....

Posté par brigitte, 23 février 2006 à 20:04

Il y en a tout plein partout au Portugal - et juste à côté de chez moi, en plus - et je rêve d'en mettre plein la maison, mais le João est totalement allergique! Soupir... :-(

Posté par Elvira, 23 février 2006 à 23:12

Heu...Moi je vais le chercher dans les bois, mon mimosa! Il pousse partout au Portugal et c'est tellement beau et l'odeur est vraiment entêtante!
Belles compositions Mâdâme Lali!

Posté par Nettah, 26 février 2006 à 18:19

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