Lali et Cie

Cuisine ensoleillée qui met de bonne humeur - Cuisine du Sud, à ma façon - Cuisine libanaise, de mes parents - Cuisine qui se partage, avec tous où que vous soyez - Cuisine simple, car je suis maladroite...

13 octobre 2005

Welcome to...

My kitchen!

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Ma copine Coco m'a refilé un questionnaire. Ne cherchez pas, c'est une habitude entre nous! Celui-ci est tout à fait à propos puisque'il consiste à vous dévoiler le lieu de nos pérégrinations gustatives, là où tout se passe : ZE kichten! Alors welcome,just have a seat and see...

1/Montrez-nous votre cuisine (une photo) et expliquez-nous en quoi elle vous ressemble?
Je n'aime pas ma cuisine. Incroyable, non? En fait je ne l'adore pas à cause de son décor assez vieux et laid (désolée!!). Voici un gros plan du carrelage mural et de l'affreux papier peint pour vous convaincre:

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Convaincant, non? Remarquez la merveilleuse frise assortie! Bon, je sais aussi reconnaître les multiples avantages de ma cuisine: elle est spacieuse, tout en longueur. La taille du plan de travail est non négligeable, elle a un double-évier, elle possède son propre balcon (avec des fils pour le linge, très pratique et après il sent bon le soleil), elle nous sert de salle à manger et surtout elle est LUMINEUSE. Et ça c'est génial. Et pour contrer son côté moche, j'essaie de la rendre plus gaie: des fleurs multicolores, des rideaux qui font une lumière jaune... Et du coup je l'apprivoise... En projet, une ou deux tablettes pour avoir plus de rangement.

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N'allez pas croire que je suis aussi vielle et laide et que je me colle des fleurs sur la figure pour me rendre jolie!! Le seul point commun que je nous trouve c'est notre goût pour la lumière... et les bonnes odeurs de petits plats...

2/Ouvrez une armoire (laquelle? C'est à votre discrétion), prenez une photo et dîtes-nous qe quoi il s'agit?
J'ai ouvert mon placard et j'y ai vu ça:

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Tout plein de verres!Cela ne se mange pas! Ce qui nous intéresse est plus précisemment le service à thé du fond... On voit des bouts de tasse, la anse de la théière, un pichet pour le lait... J'ai acheté ce service il ya un moment, à Londres chez Oxfam. A l'époque je n'avais jamais entendu parler du commerce équitable, ce n'était pas "in". Je l'ai ramené en Eurostar, sous le bras, puis en RER, chargée comme une mule, le sac aussi gros que moi. Je vivais encore chez mes parents et c'était la première chose que j'avais acheté pour mon futur chez moi, je refusais de m'en servir avant!Devant, les petites tasses à café sont un cadeau du père de mon Chéri, elles sont décorées d'arabesques dorées et chacune est d'une couleur différente, je les adore aussi. Je sors ces 2 services pour les gens que j'aime, les autres ne passent pas la porte de chez moi!

3/Présentez votre appareil électroménager préféré:
Le frigo! Deuxième gros achat électroménager après la machine à laver et premier achat "familial": on a choisi ni trop gros, ni trop petit! 10 jours de courses y rentrent en poussant un peu. Et de nos jours, qui serait capable de se passer de son frigo?? Nous sommes devenus tributaires de tous ces appareils! Je suis plutôt contente de son contenu général, beaucoup de fruits/légumes, laitages... Pour les curieux c'est . J'y ai collé une sorte de menu pour avoir des idées les jours où pas trop d'inspiration. Bien pratique si je pensais à le regarder plus souvent!

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4/Ouvrez votre armoir à provisions et montrez-nous les ingrédients qui vous tiennent plus à coeur, ceux qui ne manquent jamais et/ou dont vous êtes particulièrement fière.
Facile...

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Il y en a des tonnes! Des sachets remplis de menthe séchée, de 5, 4 et 7 épices, za'atar, de mélanges envoyés par mes parents en quantité astronomique, des petits pots d'herbes de provence, origan, thym, curry, paprika, cannelle, colombo, garam massala, graines de cardamome... Des fois l'usage premier est détourné: le pot contient ci au lieu de ça, pas grave c'est visible à l'oeil et au nez! Je rêve de leur faire une belle étagère, à deux ou trois étages et de mettre ces précieuses poudres dans de jolies boîtes. Je n'ai trouvé ni l'un ni l'autre pour l'instant, donc elles siègent en attendant tranquillement à côté de l'entrée de la cuisine. Ce sont toutes ces herbes et épices qui font la magie de la cuisine, je ne peux pas dire que j'en suis fière, mais elles ont toujours été là et le seront toujours.

5/ L'amie casserole: casserole, poêle ou plat, présentez-nous votre instrument de cuisson préféré
L'énorme poêle qui a servi à cuire l'énorme entrecôte!

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Elle commence à vieillir, il va falloir songer à sa mise en retraite. Elle me sert à tout cuire: viandes, légumes, pommes de terre, sauce tomate... Très pratique, il s'agit aussi d'un premier achat, d'où son état de vieillesse qui commence à se faire sentir!

Voilà, la visite guidée est terminée. Mais pour prolonger le plaisir, tentons une intrusion dans les secrets de cuisine de Céline, Cléa et surtout Mercotte dont le talent et la simplicité m'épatent!

Merci à Coco pour le montage photo!!

Posté par LaliCie à 10:05 - Questionnaires blogo-culinaires - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

Coucou Lali ! Je te remercie pour ce questionnaire ! Je suis actuellement en cours de déménagement... mais dans quelques semaines je pourrai te présenter ma nouvelle petite cuisine !

Posté par Clea, 13 octobre 2005 à 10:33

Dommage pour la tapisserie. Pour le reste, elle est sympa car très lumineuse.

Posté par Mijo, 13 octobre 2005 à 10:40

Merci pour la visite. Nous avons quasiment le même placard à épices :))

Posté par Papilles&pupille, 13 octobre 2005 à 11:01

le frigo !

Je n'y avais pas penser à celui là qui est l'élèment indispensable dans la cuisine...

Posté par coco28, 13 octobre 2005 à 13:01

Elle est très bien cette cuisine et grande, la mienne est petite, n'empêche qu'on peut y faire plei n de choses.
J'aime beaucoup tes photos type polaroïdes, très sympa !

Posté par Cindy, 13 octobre 2005 à 14:04

Mais un papier peint ça se change facilement et ça peut donner une toute autre allure à ta cuisine si tu ne l'aimes pas ! C'est vrai qu'elle est lumineuse !

Posté par Choupette, 13 octobre 2005 à 14:27

J'adore ce questionnaire! Comme ça, on a l'impression de bien mieux se connaître. Merci de nous faire visiter!

Posté par Elvira, 13 octobre 2005 à 19:21

très sympa !

je viendrai bien boire un thé à la menthe dans ta cuisine surtout si ton doudou fais encore des petits gâteaux à l'orange.

Posté par brigitte, 14 octobre 2005 à 19:31

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