10 octobre 2005
Un ogre à la maison.
Avertissement: toute personne sensible à la vue d'une ÉNORME entrecôte devrait s'abstenir de poursuivre sa lecture...
Lors de ma dernière course chez le boucher, j'ai pris mon courage à deux mains et lui ai demandé une entrecôte. Je n'en raffole pas du tout. Je ne la prépare même pas, mais mon Chéri, en bon Lyonnais élevé entre un saucisson à cuire et un pâté de campagne, se plaint parfois de ne pas manger de "vraie" viande. Et bien là, il a été servi! Voilà la bête:
Elle ne bouge plus, je vous jure! Elle pèse quand même 454 gr soit presque 1/2 kg pour ceux qui n'ont pas converti! Le boucher m'a avertie: "Elle est grosse, il la mangera en deux fois?"
"Euh... On verra..." ai-je répondu. Ce soir-là, mon Chéri s'est fait son entrecôte.
Elle a fait un aller-retour dans une énorme poêle bien chaude et sans graisse. Elle tenait à peine dans l'assiette de Môssieur l'ogre.
Ce dernier avait préparé son coup: une sauce à la crème et aux champignons attendait dans un saladier avec des frites qui trempaient dedans (oui oui! Vous avez bien lu).
Et il attaqua son entrecôte. La mangera? La mangera pas? Déjà à la moitié! Bon, ça ne fait qu'environ 200gr de viande...
Oulah! Il en reste plus beaucoup, il va sûrement caler.
C'est pas possible! Il a tout mangé! Il reste plus rien! Ni sauce, ni frites, ni entrecôte!!
!
Et en plus il a trouvé le moyen de manger des M'MS en guise de dessert!!
Mais où est passé mon Prince Charmant???
Commentaires
Juste un aller-retour dans la poele. Pouah je ne pourrais pas mais mon ogre de mari aurait adoré.
J'aime comme cela moi aussi. C'est un délice
Et moi qui pensait que mon cher et tendre était un ogre !
He bé y en a qui ont de l'appetit. Perso, je ne pourrais pas avaler le 1/4 de cette entrecôte et encore moins avec la sauce... Wahou, je suis impressionée !
Oula moi je ne pourrais pas en manger ne serait-ce qu'une bouchée, mais mon gendre, Lyonnais aussi , et bien crois moi il en mange 2 comme ça, oui oui tu as bien lu 2... fou !! il est fou de viande, et il mange avec la moitié d'un gratin dauphinois bien plein de crème ! Bon, je te dis pas , il n'est pas maigre !
Wouah!
2 comme ça! Et un gratin dauphinois par dessus le marché! Personnellement je n'aime pas du tout la viande comme ça et j'ai été épatée d'un tel appétit mais mention spéciale au gendre de Mercotte!! Même mon Chéri n'en revient pas! Ce doit être un gène lyonnais...
Ne t'inquiète pas, il est juste un peu frustré que tu n'aies pas acheté une vraie entrecôte ton chéri.
En revanche, celui qui se tape 800 gr de viande rouge, je veux bien jouer avec lui.
Patrick, qui prend régulièrement la côte de boeuf pour deux au restaurant, seul bien entendu.
